Vai varat gatavot ēdienu uz Corten tērauda koka krāsnīm

Jūs varat pilnībā gatavot uz Corten tērauda malkas plīts, taču tikai tad, ja izmantojat plīts īpašos gatavošanas piederumus (piemēram, grilus, restes vai katlus) un nekad nenovietojat ēdienu tieši uz galvenās plīts korpusa.

Corten tērauda malkas krāšņu virsmas nav{0}}drošas pārtikai, jo rūsas pārslas var atdalīties un piesārņot pārtiku. Bet viņu virtuves instrumenti ir īpaši izstrādāti, lai pārliecinātos, ka varat droši pagatavot ēdienu.

Padomi ēdiena gatavošanai ar Corten tērauda malkas krāsnīm

Izmantojiet tikai apstiprinātas virsmas:Izvēlieties grila restes, planchas vai katlu gredzenus,{0}}kad tie nebūtu galvenais tērauda korpuss (tas ir paredzēts ugunij un karsēšanai, nevis tiešai saskarei ar pārtiku).
Vispirms pagatavojiet gatavošanas režģi:Pirms pirmās lietošanas režģi nomazgājiet ar ziepēm un ūdeni, lai noņemtu rūpnīcas eļļas un metāla gružus.
Uzklājiet eļļu un uzkarsējiet:Pārliecinieties, vai režģis ir pilnībā izžuvis, un pēc tam ieziediet to ar augstu -dūmu-punktu eļļu, piemēram, avokado vai vīnogu kauliņu eļļu. Sildiet plīti līdz 204-232 grādiem (400-450 grādi F) 60 minūtes.

Atkārtojiet garšvielu pievienošanas procesu:Lai iegūtu ilgstošu -nepiedegošo apdari, pirms gatavošanas atkārtojiet eļļošanas un sildīšanas procesu divas līdz trīs reizes.
Izpētiet daudzpusīgu ēdienu gatavošanu:Daudzām Corten tērauda malkas krāsnīm ir piederumi grilēšanai, cepšanai vai katlu karsēšanai-, kas ir ideāli piemēroti kulinārijas piedzīvojumiem brīvā dabā!